• Lunes, noviembre 25, 2024
  • Comunicado No.: 174/19

Industria alimentaria combina tecnologías para ofrecer productos de mayor calidad

septiembre 18, 2019

Las nuevas tecnologías no térmicas mejoran la calidad de un alimento y aumentan su estancia en anaquel.

Pulsos eléctricos, ultrasonido y altas presiones son tecnologías no térmicas adoptadas por la industria en el procesado y conservación de alimentos.
  • Comunicado No.: 173/19

Con plata y bronce regresa equipo mexicano de la XXIV Olimpiada Iberoamericana de Química

septiembre 17, 2019

El equipo mexicano que representó al país en la XXIV Olimpiada Iberoamericana de Química, realizada en Porto, Portugal, estuvo conformado por: Marcos Muñiz Aguirre (plata), Aarón Lizárraga Acosta (bronce), Yael Hail Soto Becerra (bronce) y Héctor Jair Jiménez García (bronce).

México ha asistido a este certamen desde la primera edición celebrada en Mendoza, Argentina, en 1995, y el número de medallas obtenidas hasta la fecha es de 21 de oro, 42 de plata, 32 de bronce y una mención honorífica.
  • Comunicado No.: 172/19

Oro, plata y bronce para México en la XIII Olimpiada Iberoamericana de Biología

septiembre 16, 2019

El equipo mexicano que representó al país en la XIII Olimpiada Iberoamericana de Biología, realizada en la ciudad de Cochabamba, Bolivia estuvo conformado por: Eduardo René Jiménez Castañeda (bronce), Samuel Ruiz Pérez (bronce), Adrián Guadalupe Rodríguez Villarreal (oro) y Leonardo Uriel González Garza (plata).

En las 13 ediciones de la Olimpiada Iberoamericana de Biología en las que ha participado México se han obtenido 9 medallas de oro, 14 medallas de plata, 26 medallas de bronce y una mención honorífica.
  • Comunicado No.: 171/19

La dieta de las reses es clave para reducir la emisión metano

septiembre 13, 2019

Ganado bovino en las cámaras de respiración en donde se estima la emisión de metano por fermentación rumial y de óxido nitroso por la degradación de sus heces y orina ubicadas en las Facultades de Medicina, Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la UAEM y la UADY.

Se estima que en México hay 33 millones de cabezas de ganado bovino, las cuales generan 2,039 gigagramos de metano cada año.
  • Comunicado No.: 170/19

La astrónoma Silvia Torres fue reconocida durante la IV Muestra Nacional de Imágenes Científicas

septiembre 12, 2019

Rinden homenaje a la astrónoma Silvia Torres Castileja durante la cuarta Muestra Nacional de Imágenes Científicas.

Es la primera mujer mexicana en doctorarse en astronomía por la Universidad de California, en Berkeley, es investigadora, docente y una importante divulgadora de la ciencia.

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