Chile, Costa Rica y México encabezan el ranking en América Latina y el Caribe.

Ostiones, mejillones, almejas y peces son clave para el diagnóstico de la salud ambiental marina para la prevención de enfermedades en humanos.

Desde el norte tenemos que construir categorías de estudio propias para tratar de entender el entorno en el que vivimos, de ahí el papel social de la filosofía: Jorge Alberto Ordoñez Burgos.

El doctor José Alberto Ramírez de León se ha dedicado a dar valor agregado a los recursos pesqueros como la lisa, la jaiba o el camarón, así ha desarrollado diferentes productos alimenticios a partir de ellos, como jamón, salchicha y presentaciones tipo hamburguesa de pescado, y nuggets de jaiba.

Las enanas café juegan un papel crucial para entender el origen de nuestro sistema solar; sin embargo, al tener un brillo menor al de las estrellas los astrónomos no son capaces de detectar fácilmente a las enanas café para estudiarlas.

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