• Viernes, noviembre 22, 2024

INSECTOS EN LA DIETA, TEMA DE DOMINGOS EN LA CIENCIA


La FAO ha destacado el contenido nutricional de los insectos, y reconoce que proporcionan proteínas y nutrientes de alta calidad en comparación con la carne y el pescado.
La FAO ha destacado el contenido nutricional de los insectos, y reconoce que proporcionan proteínas y nutrientes de alta calidad en comparación con la carne y el pescado.
Foto: DGDC/UNAM.
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