Comunicación, AMC - 2018 febrero

Lunes, noviembre 25, 2024

¿Qué tan saludables son los antioxidantes?

febrero 14, 2018

Molécula de resveratrol, un antioxidante. Investigadores del Laboratorio de Alta Tecnología de Xalapa de la Universidad Veracruzana, encabezados por Ángel Trigos Landa, realizaron pruebas a diferentes vinos, de distintos países, uvas y tipos, y hallaron que la gran mayoría son sensibles a la luz y producen oxígeno singulete, lo que provoca oxidación celular. Por esta razón el vino no se envasa en vidrio transparente.

Imagen: ilustración Shutterstock.

La ganadería bovina de México es menos contaminante de lo que se pensaba

febrero 13, 2018

México es un país ganadero, cuenta con alrededor de 34 millones de cabezas de ganado bovino y es exportador importante de piel y carne, por la que se vuelve relevante dar a conocer a nivel internacional que la ganadería bovina mexicana es naturalmente baja en emisiones y tiene amplias oportunidades de reducir, en el corto plazo, su impacto negativo en el medioambiente, destaca Octavio Castelán, investigador de la Universidad Autónoma del Estado de México.

Foto: Shutterstock.

Filósofos planean recordar a León Olivé todo el año

febrero 12, 2018

En el arranque de actividades por el primer año luctuoso del doctor León Olivé Morett, durante el Seminario de Investigación sobre Sociedad del Conocimiento y Diversidad Cultural en el Instituto de Investigaciones Filosóficas (IIF), participaron: Jorge E. Linares director de la Facultad de Filosofía y Letras (FFyL); Martín Puchet, subdirector del Seminario; Pedro Stepanenko, director del IIF, y Raúl Alcalá, miembro del comité directivo del Seminario.

Doctora Ana Rosa Pérez Ransanz, en su participación en el Seminario de Investigación sobre Sociedad del Conocimiento y Diversidad Cultural dictó la conferencia “Una defensa del pluralismo ontológico en las ciencias”.

Dr. Martín Puchet, subdirector del Seminario de Investigación sobre Sociedad del Conocimiento y Diversidad Cultural.

Pedro Stepanenko Gutiérrez, director del Instituto de Investigaciones Filosóficas de la UNAM.

Fotos: Elizabeth Ruiz Jaimes/AM.

Peces, importantes indicadores de la salud del ecosistema acuático

febrero 9, 2018

La llegada del pez león (Pterois volitans) a México en el año 2009 es uno de los factores que provocaron un cambio en el estado de salud del ecosistema arrecifal de la costa sur de Quintana Roo.

Foto: Dra. Susel Castellanos.

La AMC invita a los universitarios del país a conocer de cerca la labor de la investigación científica

febrero 8, 2018

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