Es necesario entender la relación ambiente-crecimiento de las diferentes especies para sugerir los ciclos en los que se deben cortar los árboles y conocer el tiempo que tardan en recuperarse los bosques, establece la especialista Teresa Terrazas.

La investigadora Dalia Sánchez explica que esto ha sido posible gracias a una creativa metodología y a la optimización de un proceso de fermentación para degradar la cabeza del camarón, rica en nutrientes.

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